Warme aardappelsalade met bacon en mosterddressing

Warme aardappelsalade met bacon en mosterddressing


Bereidingswijze:
Kook de aardappelen tot ze bijna gaar zijn.
Snij de bacon in stukken en bak tot ze knapperig zijn. Haal ze van het vuur en houd ze warm.
Laat de aardappelen uitlekken en snij ze in stukken. Meng het voorzichtig met de warme bacon.
Giet de Sweet Mustard Ketchup erover.
Serveer met een verse groene salade en eventueel een gepocheerd ei.

4 porties

Ingrediënten:
450g aardappelen
8 plakken bacon
50ml Tracklements Sweet Mustard Ketchup